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[原创] 婉丽姐的美食

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蒲松龄 发表于 2020-1-22 09:14:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蒲松龄 于 2020-1-22 09:18 编辑

1.日本豆腐,蟹棒,虾仁按图摆好,浇汁。 汁可以按个人口味,可以把蒸的汁倒出来,加蚝油,一品鲜,少许盐,小米辣等熬。也可以蒸鱼豉油,蚝油,盐,小米辣等拌匀热油浇一下。
2.肉馅调味,卷入豆皮 2,豆皮卷先煎至两面金黄盛出,放入蒜末小米辣炒出香味,添汤,按自己口味调汤汁味道,放入豆皮卷炖煮至肉馅熟,勾芡出锅。 3,豆皮开水焯烫,折叠切刀卷成豆皮花,摆盘。 4,剩余汤汁浇上即可。
3.白菜梗焯水变软之后,片成片,包入调好味儿的肉馅,摆盘,可以摆两层,中间打入一个鸡蛋,上锅蒸。 蒸好的汤汁,倒入锅中,加入小米辣碎,蚝油、蒸鱼豉油、少许盐等,勾芡浇汁。

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 楼主| 蒲松龄 发表于 2020-1-22 09:21:35 | 显示全部楼层
参加过年会的科学家,肯定看过婉丽的演出,聆听过婉丽的美妙歌声,我们再来分享婉丽的美食。
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闲庭漫步 发表于 2020-1-22 13:44:51 | 显示全部楼层
婉丽姐是个多才多艺的美女!

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一口一乐 发表于 2020-1-22 14:11:05 | 显示全部楼层
楼主有心

婉丽科学家有爱有才有生活

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大路 发表于 2020-1-22 14:20:12 | 显示全部楼层
色香味俱全,既像沙拉又像披萨,叫啥菜名呢。

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18雪花 发表于 2020-1-22 16:02:12 | 显示全部楼层
婉丽姐的美食刀功好,配色好,看着就食欲大增

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青春都一饷 发表于 2020-1-22 17:35:10 | 显示全部楼层
菜品好有艺术观赏价值!

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青春都一饷 发表于 2020-1-22 17:50:08 | 显示全部楼层
您的贴子已被中科大家长论坛微信公众平台采用,谢谢

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沧浪 发表于 2020-1-22 20:51:13 | 显示全部楼层
感谢蒲兄的分享!婉丽姐做的菜让人不忍下筷啊!

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小芳 发表于 2020-1-22 20:55:14 | 显示全部楼层
歌好,朗诵好,没想到美食做得也这么好!有才华有情调的科学家!

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