本帖最后由 盈袖暗香 于 2020-12-22 12:25 编辑
冬至来了
冬至:是北半球白天最短、黑夜最长的一天，它就像一个转折点，从这一天起，黑夜渐短，白昼渐长。冬至开启了一年中最冷时节的序幕，此节气过后，气温往往会大幅下降，冬天最冷的时候也就到了。 冬至来了，从寒露到霜降，从大雪到冬至，节气不停的转换，寒气不断的加剧，在这个特别的节气里，藏着很多永恒的记忆。 小时候，冬至是重要的节日，因为冬至可以吃饺子！晚上入睡时，就能听到母亲在案板上叮叮咚咚的剁着饺子馅，邻里邻居也此起彼伏地敲击着“案板奏鸣曲”。合着肉香，混着皮牙子，葱姜浓烈的气味，听着一曲曲奏鸣曲，带着憧憬与满足，香甜的进入梦乡。第二天一早，一盘热气腾腾的鲜美的饺子叫醒了我，几步冲到厨房，捻起一个张嘴就咽下去，烫的“呀”叫出声来，顾不得那么多，“嘻哈吓乎”地吸着风还在找下一个。老妈嗔怪着打我的手：还不去洗了手再吃，看你这样哪像一个闺女样子！ 慢慢为人妻，为人母，每年的冬至变成固定的节目，因为有操心的婆婆，一到冬至前一周，就开始忙活，买菜、买肉、和面、细心的调味。到了冬至那天，全家总动员。公公是当然的包饺子高手，部队里训练有素的他，包饺子也不含糊，个个造型突出，就像一个个受阅的士兵；我在当姑娘时被父母捧在手心，什么也不舍得让做，自然是不会做这么高难度的饭菜，只能是擀擀饺子皮，凑个数。公公最爱的孙子一点也不闲着，人前人后地跑着运皮子，小小的鼻尖上沾的白面粉，偶尔还跑过来揪揪爷爷的鼻子，爷爷不仅不生气，还惹得哈哈大笑，这一老一小玩的嗨的不行。 在儿子七岁冬至那天，2009年12月21日，世界上最爱他的一个人永远的离开了他，没有征兆，没有预告，在自己最热爱的书桌前，写着文稿突然离去。那年的雪特别大，那年的冬至特别冷，冷的彻骨，冷的寒心，儿子捧着爷爷的遗像，他不相信那个每天下午放学，带着十全大补粥，在校园门口迎接他的人，永远去了，他不相信每天骑着车子穿越大街小巷，带着他指认招牌的那个人永远去了，他只有七岁，还不能完全理解死亡的意义，但他记住了这一天，这一年的冬至特别的冰冷彻骨。 儿子慢慢地长大了，长成了高高大大的大小伙，有自己的爱好和兴趣，喜欢挑战，把学习当作兴趣，痴迷研究，今年考入了理想的大学--中科大。儿子以前有个特点，每次的重大节假日，尤其注重仪式感，一定要吃属于这个季节的美食。我偶尔忙起来，可能就会忘记专心去制作属于这个节日的美食。有一次因为出差，干脆就忘记冬至了，家中也没有包好的饺子，儿子嘟着嘴很不高兴，责怪我不该把这么重要的节日忘记了。幸好父母亲知道我出差，顶着风雪送来了他们亲手包好的饺子，看到儿子吃的香甜的样子，我才反应过来，可能是因为这个日子在他的心目中，是有爷爷的寄托在的原因吧! 明天又是冬至了，前两天看到新闻合肥的第一场雪很大，科大的热心科学家们发到论坛里的照片，我莫名地不知为何非常的想儿子，想他的冬衣是否暖和，鞋子是否冻脚，碎碎念在中科大的校园里，要慢慢骑车子，要自己记得吃饺子。。。想来，不用提醒，他会用这种方式，来表达对爷爷的思念。
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