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楼主: Lucy

[原创] 原味贝果

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 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:03:03 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-1-13 11:37
没有分分了 用科比吃好东东吧 刚好饿了

贝果垫饥确是最好的,解馋嘛,就要找甜圈了。
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:06:34 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2015-1-13 11:52
真棒,感觉色彩是不是有一点点重了?

是的,上色是深了。烤了两盘,这是第一盘,用了200℃,第二盘改用190℃,色就正常些了。
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:10:59 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2015-1-13 12:09
是拍摄的原因吗?颜色是略微有点点重了。

是烤的温度偏高了,我家烤箱上部温度偏高,后来就下调了10度,用190度了。
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:12:47 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2015-1-13 12:11
都是高手啊............

请教鱼儿,照片下那么大一片空白怎么去除?弄了几次,没弄成。
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:15:04 | 显示全部楼层
悠然-吉林 发表于 2015-1-13 13:21
做的真好,我也试试,一直没做过这个

看上去也是烘焙粉!把你做了也发来给我们品尝一下!
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:20:49 | 显示全部楼层
秋叶hxx 发表于 2015-1-13 14:45
喜欢做美食的真不少

做给家人吃,安全又美味,不觉累只觉甜,越做越有劲,再过一阵子孩子放假回来,又要大干了。
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:22:16 | 显示全部楼层
海之女 发表于 2015-1-13 14:57
贝果、培果、焙果或百吉圈(Bagel,意第绪语:בייגל)是一种面包类食品,由发 ...

女女,你也试一试身手吧!
 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:26:02 | 显示全部楼层

每个科学家做一样,那要多少花样啊!
下次再做个佛卡恰给你品尝下。也是大众品。

评分

1

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 楼主| Lucy 发表于 2015-1-13 18:28:56 | 显示全部楼层
爱相随 发表于 2015-1-13 17:07
嗯,这个很诱人,味道应该不错~~

请吃吧!
我心飞扬 发表于 2015-1-13 19:31:00 | 显示全部楼层
又是一西点专家啊
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