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楼主: 樱樱

[原创] 第一次做腊八粥

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快乐鱼 发表于 2015-1-27 14:43:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 快乐鱼 于 2015-1-27 17:24 编辑

其实,楼主的这粥在我们这里顶多叫八宝粥。我们这儿的腊八粥是咸味的,是先蒸好米饭,再在炒锅里把几样炒制出来,然后再在锅里添上水和米饭一起煮到成粥状。一般还要加上粉丝,千张切成丝,花生米切碎,一般还要加上乌白菜,海带丝,当然还有腊肉丁。

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 楼主| 樱樱 发表于 2015-1-27 14:44:15 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-1-27 13:48
今儿的腊八粥是俺老妈做的 呵呵 还给俺带晚上吃的了

幸福的风筝姐姐啊
 楼主| 樱樱 发表于 2015-1-27 14:45:05 | 显示全部楼层
紫罗兰 发表于 2015-1-27 14:16
俺今年也改革了,没有喝八宝粥,吃的是朋友一早做好送来的八宝面。。。

阿兰姐晒晒这八宝面都有啥东东
 楼主| 樱樱 发表于 2015-1-27 14:49:53 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2015-1-27 14:43
其实,楼主的这粥在我们这里顶多叫八宝粥。我们这儿的腊八粥是咸味的,是先蒸好米饭,再在炒锅里把几样炒制 ...

哇,好丰富呀,下次我也试着有空做一个,看做法有点类似我们这边的腊味饭
海之女 发表于 2015-1-27 15:16:11 | 显示全部楼层
我们这儿早晨也是喝粥的,大米、小米、花生、大枣是必不可少的,其它豆类适当添加,我有时还加上山药和地瓜,粘乎乎的既好吃又营养

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秋叶hxx 发表于 2015-1-27 15:34:14 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2015-1-27 12:50
这次真的是粗制滥造,以后再努力实践,做更好的腊味饭

香甜可口  营养丰富
一笑而过 发表于 2015-1-27 15:37:02 | 显示全部楼层
俺们要求分吃一杯羹
笑春风 发表于 2015-1-27 15:43:22 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2015-1-27 14:43
其实,楼主的这粥在我们这里顶多叫八宝粥。我们这儿的腊八粥是咸味的,是先蒸好米饭,再在炒锅里把几样炒制 ...

我只做过这种甜甜的八宝粥,没做过咸味的腊八粥
朱丽叶 发表于 2015-1-27 17:29:00 | 显示全部楼层
好啊  真材实料    成品好诱人。。。。
蟠桃猪 发表于 2015-1-27 18:34:40 | 显示全部楼层
第一次出品就这么美味,赞一个!
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