本帖最后由 淡雅 于 2012-10-26 16:51 编辑
浸泡了一天的绿豆 初具规模的豆芽 等待采摘的豆芽 豆芽面 豆芽蛋饼
在家,用可乐瓶发豆芽的步骤:
1、绿豆(一小把就可以了)洗净,用水泡至表面涨开,冒出小芽,滤干水。
2、饮料瓶(小瓶的就可以了)底部用剪刀戳几个小洞,从瓶口装入泡好的绿豆,拧紧瓶盖。
3、用一块不透光的布(最好是黑色的)裹紧可乐瓶,避光静置。
4、早中晚三次,从瓶口处淋水,上边淋下边漏,不要翻动。淋完漏干水,重新裹好。 5、随着豆芽慢慢长成规模,把瓶口剪去,也可最后再剪,问题不大的。约6-8天出成品。
注:这样发出来的豆芽,不粗,还有小根须,卖相没有街上的好看,但是,绝对绿色哈。另外,如果避光做得不好,会有些发红,没有关系的。一定记得淋水,要不然会臭的。
补充内容 (2012-10-23 20:53):
目录
1、在家,发豆芽,做豆芽菜 1楼
2、我家的面疙瘩 43楼
3、创意生活:我的水培花 45楼
4、牛奶盒的华丽转身 69楼
5、明月照积雪:年糕啊年糕 70楼
6、改行的茶杯垫 73楼
7、巧编布垫,解决旧衣 77楼
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