我也气疯了（48楼看笑话）

笑春风 · 发表于 2015-1-13 11:07:00

我最早看到了！没那么难看呀，看来专业水平的人要求太高

快乐鱼 · 发表于 2015-1-13 11:10:10

笑春风发表于 2015-1-13 11:07
我最早看到了！没那么难看呀，看来专业水平的人要求太高

塌了，瘪了，太难看了。

樱樱 · 发表于 2015-1-13 16:00:25

感觉相比在烤箱时的样子是塌得有点多，色彩也有点深，会不会是烤的时间有点过了？看来每一次烤制都会有意想不到的结果，有烤好的也会有没那么好的，我们做美食的人要有充足的思想准备和坚韧的心理承受能力

樱樱 · 发表于 2015-1-13 16:03:22

我的经验是，不管那种结果，我一样觉得好吃，我家的第一次电饭锅蛋糕做出来是实心的，一点没发起来，但吃起来很香，特别顶肚子

一笑而过 · 发表于 2015-1-13 17:08:37

我看很好啊不会是你忽悠我吧

青青 · 发表于 2015-1-13 21:47:24

看来都喜欢用君之的方子，我也觉得严格按他的方子一般都不会失败，鱼姐自由发挥得没成功哦

14地粤兵 · 发表于 2015-1-13 21:56:31

快乐鱼发表于 2015-1-12 11:52
我也在考虑这个原因，因为按君之的方子要烤50分钟，我到了30多分钟，看到上面裂了，颜色也金黄了，就觉得 ...

那只是瘪了，至少比我的强，我是又瘪又裂两样都占了。

14地粤兵 · 发表于 2015-1-13 21:59:57

快乐鱼发表于 2015-1-12 13:17
你确信你有勇气看到最后的真相？

你敢才烤30分钟？肯定变蛋饼了。

Lucy · 发表于 2015-1-14 09:09:49

我是觉着8寸还是别往里放什么了，托不住沉底，小纸杯可以放一些，还要先烤下，再放再注入蛋糊呢。鱼儿也太有实践的猛劲了！

快乐鱼 · 发表于 2015-1-14 09:11:14

樱樱发表于 2015-1-13 16:00
感觉相比在烤箱时的样子是塌得有点多，色彩也有点深，会不会是烤的时间有点过了？看来每一次烤制都会有意想 ...

勇往直前......去争取胜利！

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