提篮花馍逛年会

提篮花馍逛年会
云赏美食如火如荼，科学家踊跃参加。来一个线下美食互动又何妨。
年会的日子一天天来临，还有一周时间时，我和17周周就商议，做一个什么样的线下美食互动更合适。周周是面点达人，我也是面点爱好者。提篮花馍逛年会---这个曾经是每年年会的梦想（好吃之人时刻惦记）。去年年会前夕，16杰杰也曾悄悄提起。由于去年10年大庆，不经意又揽了很多活，最后因为实在没有时间操持又搁了浅。
由于花馍需要发面，发面需要合适的温度和湿度才可以让面团蓬发。连日阴雨天气，让周周心里没有底。提前三天，她都悄悄在家里试发一下。由于温度太低都不太理想。听说学校校园里已经开始供暖，我赶紧联系19幸运星，她住在校园里，家里有暖气。一说，她便欣然同意。发面的问题解决了，而且校园里离会场也很近。一举两得。一举两得呀！开心！
提前一天，我和周周去采购所需原材料。面粉，酵母，南瓜，胡萝卜，菠菜，紫薯，还有蝶豆花。花馍虽然要的就是色彩斑斓，但是我们坚决不选择食品添加剂，全部选择纯天然，不仅吃的美味，更要吃的健康。
晚上，我们送东西到幸运星家里。她由于是暂住在学校，家里没有大蒸锅。周周也是临时过来合肥，自然也没有。这可咋办呢？这可咋办呢？近两年孩子上大学，我家的一应家什也都打包束之高阁。我赶紧回家，翻箱倒柜找蒸锅，最后锅找到了，打开一看没有篦子。不知道篦子塞到哪个角落里。泪奔啊！
有问题找后勤，赶紧小窗19笑傲昆仑。她家由于新近搬家，蒸锅也是不知去向。难不倒我们科学家，她灵机一动，找邻居。远亲不如近邻。哈哈，笑傲昆仑家有佳邻！
天蒙蒙亮，周周就起床准备蒸南瓜，煮紫薯，榨菠菜汁、胡萝卜汁，过滤蝶豆花。
榨汁过程又有了新问题，榨汁机是充电宝宝，电力不足怠工了。这要是等它再充足马力估计要三个小时。面还要等着醒发，我赶紧马不停蹄跑回家“讨”来破壁机救急。昨天选择带榨汁机就是想着破壁机太大太重。看样子想偷一下懒都不行。
八点钟一切准备停当，等面醒发。一直到中午1点，才微微有点动静。
制作过程我就不再赘述。吃馍，吃馍！哈哈

过程虽然艰辛，结果和效果却也真是喜人！

过程曲折，结果美满。以后如果有面点，可以提前做好，放到冰箱冷冻，待到科大时用微波炉热一下，这样就省去缺少工具、材料的烦恼了。

绿雨姐姐很用心

一篮子太少，要一车！

我下手有点晚，又不敢大模大样地吃（导演怕跳舞时肚子鼓，不好看，演出前不准吃东西），用大花拦着偷偷吃了一个花馍，然后，等演出结束，再找花馍，然后，然后，然后，就没有然后了，也没有花馍了……

下次去霸都得预订花馍

吃了花馍，跳舞有劲了，全程无动作错误，哈哈

快乐鱼 发表于 2020-11-30 17:57
我下手有点晚，又不敢大模大样地吃（导演怕跳舞时肚子鼓，不好看，演出前不准吃东西），用大花拦着偷偷吃了 ...

虽然是早有念想，但是真做可不像在自己家做一点点那么容易。好在大家不挑剔，没剩下

亦薇 发表于 2020-12-1 11:33
吃了花馍，跳舞有劲了，全程无动作错误，哈哈

我是去捣乱的。导演不给吃饭，咱吃馍。